Belajar Menulis dari Kang Agus Hermawan di Kota Bandung

Selama berlibur di kota Bandung, saya berusaha untuk bersilahturahim dengan teman-teman kompasiana yang saya kenal. Kali ini saya niatkan untuk bersilahturrahim dengan kang agus hermawan di kota bandung. Saya pun lalu mengirimkan sms kepada beliau untuk bisa bertemu di kota bandung.

Belajar Menulis dari Kang Agus Hermawan di Kota Bandung

Belajar Menulis dari Kang Agus Hermawan di Kota Bandung

Alhamdulillah, gayung bersambut. Kang Agus siap kopdaran dengan saya dan kami janjian untuk bertemu di masjid raya Bandung. Masjid agung besar yang ada di dekat alun-alun kota bandung.

Read More

Menikmati Bubur Ayam Spesial Pak Haji Amid di Jl. Pajajaran Bandung

Setelah melihat-lihat rumah yang mau dijual di Taman Holis Indah Bandung, kakak ipar saya mengajak makan malam ke  jalan Pajajaran untuk menikmati bubur ayam haji amid. Di tempat ini, kami sekeluarga besar menimati bubur ayam spesial pak Haji Amid yang sudah sangat terkenal di kota bandung.

Menimati Bubur Ayam Pak Haji Amid di jl Pajajaran Bandung

Menikmati Bubur Ayam Pak Haji Amid di jl Pajajaran Bandung

Rasa buburnya sangat berbeda dengan bubur ayam kebanyakan yang dijual orang. Bubur ayam di sini gak pakai kacang kedelai seperti kebanyakan bubur ayam pada umumnya. Bubur ayam spesial haji amid terdiri dari bubur nasi, daging ayam, ati ayam ampela, cak kue, dan telur ayam. Sedangan bumbunya kita sendiri yang menaburkannya di atas mangkok. Mau tambah kecap, sambal, garam atau bumbu lainnya silahkan saja sesuai selera. Saya pun menambahkan kecap, sambal, dan bumbu sedikit agar bubur ayam serasa lebih nikmat di lidah.

Read More